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2020-05

あの高級食材を採りに行こう!!! - 2015.03.27 Fri

こんにちは!

世界一周ブログランキングのカテゴリーにいながら、誰よりも世界一周とは関係ない記事ばっかり書いてる私です!

どうも~(;´∀`)








突然ですが皆さん、
“ライセンス”っていくつぐらい持っていますか??







今までの人生で私が取得したことのあるライセンスと言えば、


『普通運転免許』と、

『美容師国家資格』ぐらい....?








旅を始めてすぐの時ぐらいに、
タイのタオ島で『ダイビングのライセンス』を取ろうした事もありましたが、

まさかの途中で断念するっていうね....(;´∀`)

(その時の懐かしのブログはコチラ)







そんな私がここオーストラリアで、

新たなライセンスを取得する事になるなんて!!(;゚Д゚)








しかもそのライセンスというのが、、、








『海でアワビを採ってもいいよ(*´ω`*)』

っていうライセンスです!!




コチラがそのライセンスカード。







オーストラリアの海には、沢山のアワビが生息しているポイントがあらゆる所にあるんですが、

それを無断で採ってはいけません!!






無断で採ったのがバレると高い罰金を払わなければならないそうですよ!!






でもこのライセンスを取得した者だけには、

11月~3月の間の期間限定で、
毎月第一日曜日、7:00am~8:00am迄の1時間の間だけは、


指定されている海でアワビを採る権利が与えられます!!






しかもネットでパパッと申請して、
$40をカードで支払えば、2、3週間後ぐらいに自宅にカードが郵送されてくるので、誰でも簡単に取得する事が出来ますよ~(*^^*)







初めはアワビに対してそれ程興味も無かった私ですが、
トマトファーム時代の友達トニー君から頻繁に、

「アワビのライセンス取らないんすか?(・∀・)」

「アワビのライセンス取らないんすか?(・∀・)」

と、仔犬のような眼差しで言われ続け、






気付いたらいつの間にか、
アワビのライセンスを取っていた私なのでした。








って事で行ってきました!

去年の12月の第一日曜日!!
って去年の話かいっ!(;´∀`)




パースの街の少し北の方にある、
スカボロービーチ!!

DSCN6626.jpg

街の中心地からそこまで離れていない海でさえこんなにも透明度が高い所がパースの良い所!!



たぶん日本に帰った時に、地元の大阪湾を見たら愕然とする事間違いなしです。






ここ、スカボロービーチも、アワビを採ってもいいビーチに指定されているんです!

DSCN6625.jpg

どうやらここでは1人15個まで採っていいようですね。





それ以上採って、もしバレたら数百ドルの罰金を徴収されてしまいますからね~!

怖いよ~!!







そしてしっかりビーチに入る前に、ライセンスカードを持っているかもチェックされますのでお忘れなく!!







では早速!!

高級食材と言われるアワビさん達を、
ガッポリ捕まえてきたいと思います!!


1417953552287.jpg

DSCN6610.jpg

トニー&ユッキーカップルも一緒にね♪







私、今まで海でアワビなんて採ったことないので、正直ここにくるまで、

どんな格好で何を準備すればいいのか全く分かりませんでした!!





なので一応中に水着は着てきたものの....
ほぼ普段着!!みたいな格好で来ちゃったんですが....






意外と本格的にウェットスーツとか着てる人が多くてビックリ!!((((;゚Д゚))))

あれ?もしかして私、アワビ舐めてる....?







って事で、そんな私みたいな【アワビ初心者】の方の為に、アワビ採りに必要な持ち物を書いておきますね。


・大きめのマイナスドライバー※重要※(岩にくっついてるアワビをこれで剥がします。)

・軍手(岩で手を怪我しないように。)

・アワビを入れる袋(これがないとせっかく採ったアワビがなんの意味もありません。)

・ゴーグル(水が深い所の方が大きいアワビがいます!)

・定規(アワビの大きさを測ります。)





ちなみに!!

自慢じゃないですが私....、上に書いてある持ち物、

何一つ持って行ってませんでした!!ドーーΣ(-∀-ノ)ノーーン!!




ある意味強者....。




だっててっきり、潮干狩りみたいなノリで出来ると思ってたんやもん....(;´∀`)

もっと早く言ってよ誰か....。







そんな本日の海はと言いますと、

DSCN6622.jpg

波も穏やかで、アワビを採るには絶好のコンディション!!らしい!!






でも持ち物不足率が高すぎる私は、初めから既に諦めモード....(;´∀`)

初回から素手でアワビ採れってか?







でも他のみんなは、、、







相方さんも、

DSCN6617.jpg





トニー君も、

DSCN6614.jpg





ユッキーも、

DSCN6619.jpg

真剣そのもの!!!





岩にへばりついて一体化しているアワビを、マイナスドライバーを使ってなんとか剥ぎ取ります!!






みんな頑張れーー!!(私の分まで)







そしてついに!!





念願の初アワビをゲットしたユッキー!!

DSCN6611.jpg

ヤッタネ!!\(^o^)/

人はアワビが採れるとこんなにも笑顔になれるんです!!







って事で、もはやみんなのカメラマンと化していた私ですが、途中からユッキーが大事なマイナスドライバーを貸してくれたので、

ようやく私にもアワビを採る時がやって来ました!!







そしていざ挑戦してみるものの、、、






上手くアワビの殻ごと綺麗に剥がれなかったりで、
なかなか難しい!!





何度も身だけが剥がれちゃったりして、
無駄にアワビを殺生してしまった....という罪悪感に襲われたりもしながら、

アワビと私との戦いが続きます!!






そして、何度かワガママアワビとの格闘を繰り返した後、






ついに!!ついに!!



DSCN6620.jpg

初アワビゲットーー!!\(^o^)/

ヤッタネーー!!






そして早速採れたアワビの大きさを定規で測ります。

(持って帰れるアワビは6cm以上と決まっています。)

DSCN6616.jpg




すると、、、





あれ....?これ、6cmあるかなぁ....?微妙かも....(;´∀`)

と、測ってくれた人に言われました。








....なぬっ?!ㄟ( ・ө・ )ㄏ








って事で、当然....







しれっと持って帰ってやりましたー!!(-∀-`; )


だってこの日私が採れたアワビはこの一匹だけですからねーーー!!!

微妙って事は、6cmある可能性だってありますからね!!!







という訳で、この一時間の間で、

皆さんめちゃくちゃたくさんのアワビが採れました!!

DSCN6627.jpg

1人15個まで採れると言うのに、1個しか採れなかった私の為に、相方さんが代わりに一人で29個ぐらい採ってくれました!!

良くやったぞ!







そしてみんなでそれを一個一個サイズの最終チェック!

DSCN6621.jpg

実際に私の知り合いは過去に6cm以下のアワビを持って帰ろうとしたのがバレて、$300ぐらい罰金を払わされたと言っていましたからね!








って事で、

改めてまして本日の収穫!!

DSCN6628.jpg


DSCN6629.jpg

た....大量~~~!!!!

これだけのアワビを日本で購入しようと思ったら、一体いくらぐらいするんやろう....?

数万円....?






そう思ったら$40で取れちゃうこのライセンスはかなりお得ですね!







そしてこのアワビ達をしっかり塩水で洗ったり色々下処理をし、

お刺身とアワビご飯にしていただきました~(*^^*)

20141207_205735.jpg

アワビづくしメニュー!!
わぁ~贅沢~!!(o´艸`)







そう言えば私、アワビを採るのも初めてだったんですが、

今まで食べた事もあまり無かったような??







そんな、初めて(?)食べるアワビのお味はと言うと、、、








あれ....?








私これ....、












あんまり好きじゃなーーい....(´;ω;`)







まさかの磯の風味と独特の食感が、
私の口には合いませんでしたとさ。






どうすんだこの大量のアワビ....?







ちゃんちゃん!










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プロフィール

AYUKA

Author:AYUKA
8年間の美容師経験を経て、2013年4月から夢の世界一周旅へ出発!!
各国の景色、食べ物、人などなどを見て回るのはもちろん、旅中に出会った人達のヘアデザインもしていけたらなと思ってます♪♪

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